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Normativas hostelería

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Adapta tu negocio a la Normativa de Alérgenos, Normativa APPCC y Normativa PRL. 

En Ecede te ofrecemos varias opciones... Elige el plan que más te convenga!

¿TODAVIA NO HAS ADAPTADO TU NEGOCIO A LA NORMATIVA DE ALÉRGENOS?

La normativa europea sobre alérgenos e intolerancias alimentarias (NUEVO Reglamento- UE- nº 1169/2011) es altamente exigente y muy dura en las sanciones y multas que se tienen establecidas  en caso de no seguirla

EN ECEDE TE OFRECEMOS 3 OPCIONES para conseguir que la cumplas

¡Elige el plan que más te convenga!

¿Todavía no cumples con la normativa APPCC?

La normativa basada en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) también es de obligado cumplimiento. Tiene un carácter preventivo y la implatación del mismo te proporciona la posibilidad de gestionar todos los peligros y riesgos de seguridad alimentaria que pueden aparecer en cualquiera de las fases de producción y comercialización.

EL AUTOCONTROL EN LOS ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS: ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO

Con ECEDE, conseguirás conocer todos los detalle y cumplir con SEGURIDAD con esta normativa

¿Necesitas cumplir con la normativa de SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA?

Las normativas de Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Con estas normativas se consiguen unas buenas prácticas higiénico sanitarias, dentro del sector de la hostelería, con el objetivo de cumplir con los requisitos legales y las diferentes normativas que las diferentes administraciones públicas exigen en relación a la calidad higiénico sanitaria y ambiental de los negocios de hostelería.

Con ECEDE, conseguirás el conocimiento necesario para cumplir con tranquilidad con todas las regulaciones.

Carmen Manea - Gerente Grupo de Restaurantes.

"A parte de las sanciones que lleva la normativa, lo importante para mi son mis clientes. Desde que mi restaurante está adaptado a la normativa de alérgenos siento que presto el mejor servicio ".

David Marcell - Dueño de Cafetería.

"No presté atención a este tema hasta que vi una reacción alérgica en persona. Me informé y ECEDE me lo facilitó todo mucho".

Marcelino Pérez - Gerente de Catering para Colectivos.

"Me preocupaba mucho el tema de las multas y sanciones. Yo me dedico a la restauración desde hace muchísimos años y gracias a ECEDE me he podido quitar una preocupación y seguir con mi negocio con normalidad".

Daniel Caballo - Dueño de Restaurante.

"Con el tema de la normativa sobre alérgenos ya sabía que tendríamos que adaptarnos pero pasó el tiempo y ahora era obligado. Tengo clientes de Alemania y Francia que allí es ya habitual y que las multas fueron super fuertes. Yo lo hice con ECEDE y fue rápido y sencillo.".